梅仕事

梅雨明けから20日以上も雨が続いた東京。。。
梅干し作りをしている方は随分と悩ましい日々を過ごされたと思います。
かくゆう私もその1人…

今年は梅自体も出来がイマイチで、
取り寄せた梅を追熟させているうちに傷んでしまい、塩漬けする頃には随分と少なくなっていました。
それでも紫蘇漬けまでなんとか出来て、
さぁ、干そう!
と思ったら太陽が出ない。。。
結局、干し上がったのはお盆を過ぎてからとなりました。
さて、どのような出来となったのか⁈
は、年末位に食べてみようと思います。

今年はオクラをプランターで育てています。
オクラの花が美しくて咲くたびに愛でています。
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